Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста: сколько веса набирает кура ежедневно, и сколько потребляет воды ежедневно? Какой должен быть вес до забоя? Вопрос общий для несушек и бройлерных кур. Спасибо заранее 🙂 (Виген)
Сколько пьет курица?
Добрый день. Итак, сказать сразу и точно, сколько потребляет птица в день воды и сколько набирает вес, достаточно сложно. Ведь это зависит от условий проживания, от возраста и времени года. Если же говорить усреднено, то средняя обычная курица в день может выпивать до 200 грамм воды. Однако, например, при температуре воздуха более 24 градусов это количество увеличивается примерно в два раза. Летом особенно много пьют несушки.
Общепринятые нормы
Если же говорить об общепринятых нормах, то в птицеводстве есть такая формула, что одна курица в день должна выпивать воды из расчета 60 мл на 1 килограмм массы. В таком случае вовсе не сложно подсчитать точное количество, зная параметры птицы. Однако опять же это усреднено, так как, например, у петушков в период роста потребление воды выше. А у курочек в период интенсивной продуктивности количество может вырастать до 80 мл на 1 кг или до 250 мл в общем в сутки.
Что касается бройлеров, то у цыплят по мере роста увеличивается потребление воды с 25 мл в возрасте 7-10 дней до 200 мл уже в возрасте 2-х месяцев. Также на потребление воды у бройлеров влияет питательная ценность корма. При быстром наборе веса птица пьет больше. Также при повышении температуры выше 21 градуса на каждый градус нужно еще добавлять по 7% воды.
Вес и его набор
Что же касается веса, то здесь еще труднее сказать точно, так как эти параметры зависят от скороспелости птицы, ее породы, условий проживания и питания. Конечно, если несушку кормить много и сверх нормы, то она непомерно быстро наберет массу и будет страдать ожирением. В то время, как интенсивный откорм для бройлеров это норма.
Например, бройлерные цыплята в первые сутки жизни набирают вес от 10 до 15 грамм, тогда как несушки – не более 7-8 грамм. Примерно с третьего дня бройлеры увеличивают набор до 20 грамм, а с восьмого – до 30 грамм, с 10-11 – до 40 грамм, с 14 – до 50, с 20 – до 60 г и выше. У несушек такого скачка не наблюдается, они равномерно набирают вес, прибавляя в зависимости от кормления и условий ухода, но не более, чем на 15 грамм по нормам.
Что касается веса забоя, то у несушек его, как правило, не смотрят, так как держат курицу в домашних условиях до 1,5-2,5 лет в зависимости от породы. Здесь важна не масса, она может быть разной, а период яйценоскости. У бройлеров оптимальный показатель веса — 2-2,5 кг. Свыше 3 кг держать не стоит, они жиреют и теряют вкусовые качества.
Видео «Как цыплята пьют»
Цыплята, как и взрослые куры, не могут жить без воды. Как они пьют — смотрите на этом видео.