Мясные

Породы кур, выращиваемых на мясо, отличаются от всех остальных более массивным и крупным телосложением, короткими сильными ногами, рыхлым оперением. Яйценоскость у них низкая, но зато отменные мясные качества. При правильном кормлении в домашних условиях получают мясистые сочные тушки с приятным привкусом.

Особенности направления

Как понятно из названия, этот вид курей предназначен для получения мяса. Эти птицы имеют достаточно большую массу и требуют соответствующего рациона питания, богатого белками и углеводами. Что касается яйценоскости, то она низкая – от 90 до 120 яиц в год. Кур выгодно держать в домашних условиях, так как на доступных кормах они набирают хороший вес и быстро зреют. В современном промышленном мясном производстве наибольшей популярностью пользуются бройлеры, а также куры породы Корниш и Плимутрок.

Самые распространенные породы

Фото	Название	Характеристика
	Бройлер	Это самый известный и сегодня очень популярный вид мясных кур. Они отличаются особой скороспелостью, сочным мясом, интенсивным ростом при небольших затратах кормов. Однако, как показывает практика, достаточно прихотливы к условиям содержания и восприимчивы к инфекциям. В 6-9 недель масса цыпленка составляет порядка 2-х килограмм.
	Корнуэльская порода или Корниш	Происходят от бойцовых малайских и английских кур, имеют исключительные мясные показатели. Птицы спокойные, имеют крупное мускулистое тело, вес взрослого петуха – до 5 кг. Используется для получения кроссов и новых бройлерных линий.
	Кохинхин	Несмотря на хорошие мясные качества, сегодня больше разводится для декоративных целей. Отличается красивым пышным оперением, благородной осанкой, спокойным нравом. Вес взрослых особей – от 4 до 5 кг, яйценоскость до 110 в год.
	Лангшан	Порода имеет очень высокие мясные показатели, большое содержание ценных аминокислот. Выведена в Китае, имеет высокое крупное тело, красивую внешность. В России из-за особых климатических условий сформировался тип «российского лангаша» с повышенным оперением. Вес колеблется от 3,5 до 4 кг, яйценоскость около 100 яиц в год. Сегодня считается редким видом.