Брекель – порода кур, которая отличается устойчивым иммунитетом и отличными показателями здоровья. Заводчики, которые когда-либо занимались выращиванием этих птиц, отзываются о них только положительно. Обусловлено это тем, что куры породы Брекель абсолютно не капризны к погодным условиям, а вкусовые качества их мяса очень похожи на дичь. Узнать о них больше мы предлагаем прямо сейчас.
Обзор породы
Помимо хорошей яйценоскости, куры Брекель ценятся за свой декоративный внешний вид. Это и не удивительно, ведь у них интересный и довольно необычный окрас оперения, который имеет серебристый или золотистый цвет. Куры Брекель являются прекрасными несушками, но вот материнский инстинкт у них не особо развит, поэтому фермерам для разведения приходится дополнительно приобретать инкубатор, чтобы вывести молодняк.
Также стоит отметить, что птицы породы Брекель довольно активные и энергичные. Им нравится в течение дня разгуливать по участку в поисках подножного корма. Кроме того, они довольно хорошо летают, что необходимо учитывать при оборудовании для них вольера: ограждение и крыша должны быть высокими. Эти птицы не агрессивны по отношению к тем, кто будет с ними жить по соседству, поэтому содержание других пород с Брекелем допустимо.
Происхождение
На сегодняшний день точно неизвестно откуда и как появилась порода кур Брекель. Большинство считает, что она могла быть выведена из аборигенных видов, которые в течение нескольких десятков лет выращивали фермеры Бельгии. Но есть неоспоримые доказательства, что куры Брекель пользовались особой популярностью у бельгийских фермеров последние три сотни лет, пока на их смену не пришли наиболее производительные и перспективные породы.
Селекционеры, которые изучали и занимались этими птицами в процессе выведения, отбирали самых лучших несушек, у которых яйца имели скорлупку белоснежного цвета. И со временем им удалось получить высокопродуктивных представителей Брекель.
Внешний вид
Внешний вид этой породы сложно не оценить. Птица небольшого роста, довольно активна и имеет высокие ноги. Голову петуха, которая отличается небольшими размерами, украшает прямостоячий листовидный гребень, имеющий 5-6 отростков, что является признаком породности.
Глаза темного цвета с черной окантовкой вокруг. Клюв имеет едва заметный голубоватый оттенок со светлым местом на кончике. Также петухи отличаются плотным удлиненным туловищем, шея их покрыта густым и плотным оперением, которое сливается со спиной.
Крылья прекрасно развиты и тесно прижимаются к туловищу, а перья из хвостового оперения покрывают концы крыльев. Хвост у петушков имеет хорошее обильное оперение и высоко посажен. Существует два вида окраса этой породы – серебристый и золотистый.
Также стоит отметить, что у кур Брекель, имеющих серебристый цвет оперения, голова, шея и часть спины одеты в белоснежное оперение, но в основании каждого перышка имеется черное пятно. На грудине и боках присутствует рисунок темного цвета в виде опоясывающей ленты. Курицы отличаются серебристо-белой окраской головы и шеи. Золотистый Брекель имеет в оперении больше черного цвета, но рисунок в виде лент также прослеживается.
Продуктивность
Яйценоскость достигает 190-220 штук в год. Что интересно, скорлупка яиц имеет идеально белый цвет и средний вес 65 грамм. Для того чтобы разместить яйца в инкубаторе, стоит выбирать особо крупные. Куры Брекель такие популярные не только из-за своих белых яиц, но и благодаря нежному белому мясу, которое чрезвычайно полезно и обладает неповторимым вкусом.
Несмотря на то что Брекель – порода яичная, петухи имеют относительно крупный вес, который может достигать трех килограмм. Курочки обычно помельче и имеют вес около 2,5-2,7 кг.
Уход и содержание
К содержанию таких кур, как Брекель серебристый, необходимо отнестись со всей ответственностью. Занимаясь подготовкой корма, нужно обязательно добавлять минеральные вещества и толченую яичную скорлупу.
Этим активным птицам необходима достаточная площадь для прогулок, где они смогут побегать и даже полетать. Хоть курочки и отличаются хорошей адаптацией к погодным условиям и нормально переносят морозы, стоит обязательно позаботиться о хорошем содержании в этот период. Пол следует покрывать двойным слоем соломы, а также необходимо наличие большого количества насестов. При резких перепадах температуры может понизиться яйценоскость, поэтому в сильные морозы лучше не выпускать птицу на улицу.
Фотогалерея
Видео «Цыплята породы Брекель серебристый»
На видео мы предлагаем вам посмотреть, как выглядят цыплята этой породы.