Голошейка — курица, похожая на индюка

Птицеводы всегда с особым трепетом говорят о курах, и это неслучайно: нежное мясо считается универсальным продуктом для детей и взрослых. А если добавить к этому свежие и вкусные яйца, то становится понятно, почему так любят именно этих птиц. Среди множества различных видов выделяется порода кур голошейная. Какие же они, эти птицы, и чем отличаются от остальных пернатых? Об этом и поговорим.

Обзор породы

Эти куры отличаются экзотическим внешним видом, напоминающим индюка, и покладистым характером. Несмотря на скудность оперения, куры стойко переносят неблагоприятные климатические условия. Они не требуют особых условий содержания и прекрасно уживаются с другими породами, поэтому конфликтов в птичнике не создают.

Происхождение

Доподлинно неизвестно откуда именно прибыли голошейные куры, но есть гипотеза о том, что их родина – Трансильвания. Если быть точнее, то их привезли из Румынии и Венгрии, где сначала прозвали Семиградскими Голошейками. Следует, однако, отметить, что за право считаться родиной этой породы борется и Испания. Вполне возможно, что курочки – голошейки были выведены в далекой Андалузии.

Внешний вид

Нет ничего удивительного в том, что эти курочки получили такое название. Если взглянуть на фото, то можно отметить интересный момент: все птицы этой породы имеют красную лишенную перьев шею. Это генетический фактор, и он закладывается с рождения: птенцы уже вылупливаются с такой особенностью. Макушку курицы «украшает» маленький «головной убор», похожий на шляпку, а на передней части шеи – малиновый «бант». Согласно характеристике, у наседок должны быть яркие круглые сережки, а также гребень сочного красного цвета.

Клюв у птицы слегка изогнут, лицо имеет алый цвет, а глаза – красновато-рыжего оттенка. Представители этой породы имеют небольшое тело, округлый живот, развитую грудку, неплотно прилегающие крылья, которые свисают по бокам, и крепкие лапы с четырьмя пальцами. Хвост у птиц небольшой, но пышный, слегка приподнят. Обычно курочка весит примерно 2-3 кг, в то время как вес петушка может достигать и 4-х килограмм.

Если судить по описанию, представленному опытными птицеводами, то недопустимо, чтобы у курицы были слишком темные глаза, черное лицо и белые сережки. Оперение птицы выглядит привычным глазу, но на самом деле оно располагается таким образом, чтобы все оголенные участки тела были прикрыты. Помимо шеи, без перьев остаются треугольники внутри голеней наседки. Что касается цвета оперения, то на фото можно увидеть черные, пестрые, коричневые и другие оттенки.

Продуктивность

Куры данной породы не считаются слишком продуктивными, так как дают в год лишь 130-160 яиц. Процесс яйценоскости начинается в возрасте шести месяцев, а вес каждого яичка – 58-60 г. Раннее половое созревание выделяет курицу этой породы из массы ей подобных. Чаще всего скорлупа яйца — кремового или бежевого цвета. Если судить по описанию, которое дают птицеводы, то вылупившиеся цыплята отличаются выносливостью, поэтому почти 95% молодняка выживает.

Особенности ухода

Данная порода является неприхотливой, поэтому уход за курами и молодняком не представляет большой сложности. Птенцы быстро развиваются и оперяются, сохраняя свою особенность – красную шею без перьев. Несмотря на то что голошейные куры считаются не самыми лучшими наседками, они хорошо следят за «малышней». Природная выносливость взрослых птиц позволяет им стойко переносить морозы, даже несмотря на то что их шея не имеет перьев.

Испанка голошея не перебирает корм, поэтому не доставляет хлопот птицеводу. Как и многим другим курам, этим птицам необходимы зерновые культуры, картофель, мука из клевера, овощи, молочные продукты. В рационе курочек должны присутствовать дрожжи, яичная скорлупа и кукурузные зерна. Комбикорм считается подходящим, если он хорошо сбалансирован – это позволяет восполнять организм птицы всеми необходимыми веществами и микроэлементами.

Цыплята также нуждаются в правильном питании, от этого напрямую зависит их успешное выращивание. В их рационе должны быть морковь, свекла, зелень, а также дробленое зерно и перетертые яйца. Пшеничные отруби – прекрасный источник витаминов для растущего организма птенцов, поэтому желательно добавлять его в пищу, чтобы обеспечить правильный уход.

Отзывы заводчиков

Многие птицеводы считают, что данная порода скорее декоративна – куры не несут много яиц. Между тем, по словам опытных птичников, частота яйцекладки увеличивается, если испанскую голошейку скрестить с другой породой. При этом, свой характерный «фирменный» знак – голую шею – птенцы теряют и становятся похожими на привычную курицу или петушка.

По мнению заводчиков, далеко не всем нравятся эти птицы – многих не привлекает голая шея. Между тем, те, кто решился разводить голошейную, отмечают, что ее легче ощипывать, так как перьев на ней меньше, чем на курах с более густым оперением. Курочки также славятся своим спокойным характером, несмотря на испанские корни, поэтому их часто берутся разводить, а вот петушки могут отличаться активностью. Мясо птицы по вкусу напоминает индейку, и в описании к этой породе данный нюанс часто учитывается. Птицеводы уверены: любителям экзотики столь нестандартные куры непременно придутся по душе, ведь у этой породы масса плюсов и достоинств.

Фотогалерея

Видео «Порода кур Голошейная»

В этом видео идет речь о голошейной породе кур.

 Загрузка ...