Куры Джерсийский Гигант — рекордсмены в тяжелом весе

Желание любого фермера заключается в том, чтобы его хозяйство в первую очередь было прибыльным. Чтобы получить значительно больший выход мясной продукции, частные хозяйства стараются заводить преимущественно мясные разновидности кур. Задумываясь над приобретением цыплят, стоит обратить внимание на Джерсийский Гигант: порода кур, особи которой являются одними из крупнейших в мире.

Обзор породы

Малоизвестная, но полюбившаяся заводчикам порода гигантов успешно сочетает лучшие качества домашней курицы, являясь при этом сильной и выносливой птицей. Появившись сравнительно недавно в России, гиганты вызывают активный интерес у птицеводов. Давайте разберемся, чем же он вызван и что представляют собой Джерси. Ознакомимся с внешним видом и особенностями содержания этой породы.

Происхождение

1992 год считается датой официальной регистрации новой породы кур. Впервые она была выведена американским фермером Ухамом Декстером летом 1915 года. Вывезенные в 1921 г. в Англию, они подверглись дальнейшей селекции с целью закрепления генетики. Распространение птицы по всей Европе позволило проводить эксперименты в других странах. Поэтому, если первые особи Джерси имели только черный окрас, то постепенно стали появляться голубые и белые.

Петух и курочка Джерсийский гигант

Однако существуют некоторые догадки, что селекция этой птицы проводилась немного раньше, братьями Джоном и Томасом Блэки. Потратив более 20 лет на разведение и скрещивание крупных особей кур, они получили гиганта, имеющего черное оперение. Сегодня эта курочка — достаточно редкая птица и пользуется огромной популярностью у птицеводов.

Внешний вид

Как можно увидеть на фото, эта супертяжелая курица обладает длинным и достаточно тяжелым телом, с глубокой отлично развитой грудью, а также горизонтально расположенной спиной. Прямой, вертикально расположенный гребень самцов-гигантов разделяется на шесть четко выраженных зубцов. Крепкий, но сильно изогнутый клюв имеет небольшие размеры. Сережки у Джерси ярко-красного цвета, лишенные малейших морщинок и складок. Крупная голова держится на довольно мощной шее.

Основным украшением гиганта является великолепный пышный хвост, расположенный под острым углом в отношении спины. Птица имеет гладкое, но довольно плотное оперение. Среднего размера крылья плотно прижаты к телу. Широко расставленные лапы гигантов с отлично развитой мускулатурой покрыты пышными перьями, а толстые средней длины пальцы отличаются ярко-желтым цветом. Как видно по фото, импозантная курочка обладает сходным с петухом описанием, но из-за более низкого роста она имеет приземистый вид.

Джерси разной расцветки

Благодаря различной расцветке различаются три подвида Джерси:

  1. Черный – обладает соответствующим оперением с изумительным изумрудным отливом. Черного цвета клюв имеет на конце небольшую желтизну. Плюсны также наделены желтоватым подпалом.
  2. Белый гигант имеет соответствующий окрас, отдающий желтизной на клюве и плюснах.
  3. Голубой или окаймленный окрас отличается великолепными переливами всех оттенков серого с проблесками голубизны. Имеет черный клюв с желтизной на конце и практически черные плюсны, нижняя часть которых отливает желтым.

Продуктивность

Учитывая, что вес такой курицы достигает шести килограмм, Джерси полностью оправдывают свое название. Эти гиганты являются отличными поставщиками великолепного мяса, ведь годовалый петушок может достигнуть веса пяти килограмм, а продуктивная несушка – не менее 3,5 кг. В течение первых пяти месяцев жизни у кур происходит активный набор массы, темпы которого существенно снижаются в последующий период. Это делает их дальнейшее содержание нерентабельным, несмотря на то, что курица продолжает понемногу расти.

Яйцо Джерсийского гиганта

Характерной особенностью Джерсийских гигантов является сравнительно ранняя яйцекладка, начинающаяся в семимесячном возрасте. На протяжении всего периода несушка способна дать около 180 штук яиц, обладающих плотной скорлупой коричневого цвета. Первоначальная масса яйца равняется в среднем 55 грамм, увеличиваясь позднее до 62 грамм. Сравнивая описание гигантов с обычной курицей, можно заметить, что последняя здорово уступает практически во всем.

Но есть и недопустимые недостатки, снижающие ценность и ведущие к выбраковке:

  • оперение, имеющее окраску нехарактерных цветов;
  • несоответствие цвета плюсен и глаз разработанному стандарту;
  • низкие показатели живого веса;
  • телосложение, нехарактерное для породы.

Джерси весом более пяти килограмм

Особенности содержания

Опираясь на отзывы владельцев хозяйств, можно уверенно заявить, что содержание Джерси не представляет особых трудностей. Правда, иногда могут возникать определенные сложности из-за крупных габаритов птицы. Прежде всего, это необходимость в довольно просторном выгуле, так как стесненный способ содержания может нанести серьезный вред здоровью гигантов, что, соответственно, отразится на их производительности. На фото видно, что гигантам подойдёт обычный сельский двор с травяным покровом.

Создавая Джерси условия, нужно помнить, что огромный вес не позволяет им летать. Значит, можно прекрасно обойтись без высокой изгороди. Насесты для гигантов должны располагаться на небольшой высоте, так как птица неспособна высоко подпрыгнуть (что заметно на видео). Кроме этого, конструкцию стоит дополнить удобным пандусом. Несушки гигантов нуждаются в особенном внимании, так как благодаря своему большому весу они могут легко раздавить яйцо.

Выгул кур Джерсийской породы

Достоинства и недостатки

Плюсы Минусы
Быстрый рост Возможность развития ожирения
Высокая продуктивность Нуждаются в просторном помещении
Великолепные вкусовые качества яиц и мяса Вкусовые качества мяса значительно снижаются при содержании после года
Мягкость и покладистость характера
Неприхотливость к содержанию
Отличный материнский инстинкт

Отзывы заводчиков

Фермеры отмечают, что, кардинально отличаясь от других кур, эти гиганты обладают высокой жизнестойкостью и неприхотливостью. Они могут спокойно прогуливаться под дождем, не намокая и не заболевая впоследствии. В весенний, летний и осенний периоды существенно снижается расход комбикорма, так как птица кормит себя самостоятельно, отыскивая всевозможных букашек и червячков, а вечером спокойно устраивается на ночлег в курятнике.

Однако они, как и все пернатые, подвержены нашествию блох, паразитов и пероедов. Так как эти заболевания разносятся дикими птицами (голубями, воробьями), уберечь от него поголовье гигантов практически невозможно. Единственным спасением является проведение профилактики, заключающейся в купании птицы в специальных растворах, способствующих угнетению паразитов и сведению их популяции на нет.

Фотогалерея

Видео «Джерсийский гигант»

В этом видео вы сможете как следует рассмотреть петуха Джерсийского Гиганта.

Сколько могут весить куры породы Джерсийский гигант?

Загрузка ... Загрузка ...
Автор Ирина Остроглядова ·

Отзывы и Комментарии

Остались вопрос после прочтения статьи или есть что сказать? Оставляйте свои комментарии


  • Комментарии7
  1. Екатерина ответить

    Я помню, у моей бабушки в деревне был петух и пару курочек такой породы. Они заметно отличались от обычных своими размерами. Петух ходил такой весь гордый и важный.:)

  2. Вера ответить

    Согласна с Вами, Екатерина. Таких кур видно издалека! К сожалению, не могу себе позволить таких — курятник перестраивать придется.

  3. Карина ответить

    Скажите, а фото, где мужчина держит курицу, настоящее? Я в шоке! Это курица такая огромная или мужчина невысокий? Это не курица, а слон какой-то! Не представляю, как такую можно держать с другими. Она же всю живность затопчет.

  4. РУСЛАН ответить

    В БАШКИРИИ МОЖНО ИХ ГДЕ ТО ПРИОБРЕСТИ

    1. Ирина ответить

      Здравствуйте, Руслан. Разведением Джерсийских гигантов в России занимаются только частные заводчики.

  5. Тимур ответить

    Кто может подсказать — умер петух без никаких предупреждений. Что с ним могло быть? Джерсийский гигант, 8 месяцев.

    1. Татьяна Калинко ответить

      С ним могло быть все, что угодно: от банального ожирения до проблем с сердцем или другим органом. Может было врожденное. Без симптомов часто такие петухи умирают от удушья.

Добавить комментарий